「おくどはん」京都の美味しいお水特産品なごみの贈り物・通信販売

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故事来歴


京都にまつわる故事来歴や物の由来などを定期的に発信して行きます。

商品紹介


京都・鞍馬の山中。海抜六百八十メートルの岩間から百年の時を経て湧き出る軟水の水を瓶とペットボトルに詰め込みました。舌に感じる爽やさを、是非味わって下さい。

おくどはんとは？

「おくどはん」とは、京言葉で台所の中心にある「かまど」のことです。西陣や室町に今も残る京町屋でその面影を見ることができます。

ほのかな甘みの鞍馬和水について

友禅染・京焼（清水焼）・京野菜・豆腐・ゆば・生麩・伏見の清酒・宇治茶など今もなおこれらの伝統産業や食文化が数多く残っています。

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